........kynttilöitä kaivellessani laatikosta.Olin saanut kerran hunajakynttilänlahjaksi ja kun olen poltellu koko syksyn kauan olleita kynttilöitäni pois latikosta,niin löyty hunajakynttilä.Siinä oli tälläinen ohje kynttilän ympärillä:)

 

                                                              HONEY CAKE

 500g honey

 1 pack vanilla-flavoured sugar

 100g butter

 2 tablespoon milk

 2 eggs

 a pinch of salt

 1 tablespoon cibnnamon

 ½ reasponn ground clove,ginger,kardamon

 1 pack baking powder

 500g flour

 100g ground hazel

 75g sugar

 3 tablespoon water to dub the almonds

 

      Put the honey,sugar,vanilla-flavoured sugar ,butter and milk int a ball then melt them stiring  continuously.

After cooling mix with the eggs,sugar and herbs,put the baking powder , flour and  ground hazel into it.

Knead the dough cca.1cm wide.Cut it to 8x8 cm size and put half almond on top of each.Bake on 175-200'C for 25-30  minutes.Cut immediately and addd the sugarcoat.

Näin luki ohjeessa :) Olisi kiva saada kommeneja/kuvan kera,  millainen mielestäsi kakusta tuli.